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成都市田家炳中自主招生中考網(wǎng)上怎么報(bào)名?

時(shí)間:2019-12-30 09:40:44      瀏覽次數(shù):1746

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成都市田家炳中學(xué)開(kāi)展研學(xué)活動(dòng)


2019年11月15日早晨,成都市田家炳中學(xué)高一全體學(xué)生進(jìn)行研學(xué)旅行活動(dòng),來(lái)到了“中國(guó)泡菜之鄉(xiāng)”——眉山,參觀了四川老壇子食品有限公司并到三蘇祠進(jìn)行研學(xué)活動(dòng)。


泡菜有種特殊的風(fēng)味,許多人會(huì)當(dāng)作一種常見(jiàn)的配菜食用。所以現(xiàn)代人在食材無(wú)虞的生活環(huán)境中,還是會(huì)制做泡菜。而眉山則是中國(guó)泡菜之鄉(xiāng),一千多年以前,大文豪蘇東坡在《菜羹賦》、《詩(shī)論》都記載有關(guān)于泡菜制作的法則。千年以來(lái),眉州人沿襲其法,所制作的泡菜色、香、味、形俱佳。并且泡菜還作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn),流布全國(guó)并遠(yuǎn)播海外。


在參觀的過(guò)程中,同學(xué)們首先了解到泡菜的原材料有香味醇厚、色澤油潤(rùn)的豆瓣,緊接著學(xué)習(xí)到只要是纖維豐富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜,像卷心菜、大白菜、紅蘿卜、白蘿卜、青蔥、洋蔥、豇豆。


再加上使用低濃度的鹽水及姜、黃酒,或用少量食鹽來(lái)腌漬各種鮮嫩的蔬菜,再經(jīng)乳酸菌發(fā)酵,混合在壇子里,扣上扣碗,在水槽加上水后,它就可以完全隔絕外面的空氣進(jìn)來(lái),之后便制成一種不僅保持新鮮蔬菜原有的色澤,且在口感上比新鮮蔬菜更爽脆帶酸味的腌制品。


成都市田家炳中學(xué)教師參加錦江區(qū)教育系統(tǒng)第二屆教職工趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)


2019年11月8日,錦江區(qū)教育系統(tǒng)第二屆教職工趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)在四川師范大學(xué)附屬中學(xué)高中部成功舉行。我校22名教師組成的代表隊(duì)在黨委書(shū)記,工會(huì)主席張嵐同志的帶領(lǐng)下,奮力拼搏,勇奪團(tuán)體二等獎(jiǎng)。


比賽以團(tuán)隊(duì)協(xié)作為主,分為跳長(zhǎng)繩、協(xié)力競(jìng)走、履帶戰(zhàn)車(chē)、搶灘登陸、迎面接力、陸地龍舟六個(gè)項(xiàng)目。學(xué)校通過(guò)校級(jí)趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)層層選拔,優(yōu)中選優(yōu),最終確定了22名教師代表學(xué)校參加區(qū)級(jí)比賽。賽前,老師們?cè)诎倜χ谐榭沼?xùn)練,積極備戰(zhàn),從節(jié)奏、姿勢(shì)、人員搭配等各個(gè)方面都進(jìn)行了周密的準(zhǔn)備和磨合。


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作者:csg7


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