石室聯(lián)合中學(xué)蜀華分校食堂開(kāi)放制度
為認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)文件精神,進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督,切實(shí)提高學(xué)校食堂管理水平,促進(jìn)學(xué)校食堂規(guī)范管理,確保學(xué)生飲食安全,讓家長(zhǎng)能夠更好的了解學(xué)校辦學(xué)及食堂的食品安全、衛(wèi)生管理等方面的情況,根據(jù)學(xué)校實(shí)際制定食堂開(kāi)放日制度。
一、石室聯(lián)合中學(xué)蜀華分校工作領(lǐng)導(dǎo)小組
組長(zhǎng):江南陳燕
副組長(zhǎng):丁江 楊碩
組員:韓勇王華 馬蓉 校級(jí)家委會(huì)主任、副主任
二、石室聯(lián)合中學(xué)蜀華分校開(kāi)放時(shí)間
上午7:00至中午12:30
三、石室聯(lián)合中學(xué)蜀華分校具體流程
7:00:由校級(jí)家委會(huì)每日指定一名家長(zhǎng)(可由家長(zhǎng)自愿申報(bào))到校參與食材收貨并查驗(yàn)斤兩和質(zhì)量,檢查相關(guān)所送食材檢疫檢驗(yàn)證書(shū)。
7:30:家長(zhǎng)食堂就餐,品嘗教師早餐。
8:00—11:00:到后廚了解學(xué)生午餐制作,并做好相關(guān)紀(jì)錄。
11:30:到教師食堂就餐。
12:10:到教室了解學(xué)生就餐情況。
12:30:離校。
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